黄油曲奇饼干（裱花枪版）

2.3万 浏览 84 收藏
收藏
绝恋肺炎
绝恋肺炎
＋ 关注


上一次做曲奇饼干想用裱花袋，结果发现裱花嘴太小，根本挤不出来！好尴尬！ 上一版由于太酥，根本不能碰，送人全碎渣渣，于是改进。 买了一个裱花枪试试操作，比较好弄，可以家人一起玩。

黄油曲奇饼干的用料

黄油 200g 糖粉 100g
鸡蛋 1个 低筋粉 240g
奶粉 40g

黄油曲奇饼干的做法

黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解2

步骤2

稍微打发，加入糖粉和鸡蛋，继续抵挡打匀
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解3

步骤3

分两次筛入面粉
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解4

步骤4

用硅胶铲搅拌均匀
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解5

步骤5

裱花枪送了6个中号嘴，16个模片。用模片要耐心。
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解6

步骤6

我是让孩子挤的，很容易操作，就像打玻璃胶一样
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度，15分钟烤至金黄即可
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解8

步骤8

这个版本的配方不会像我上一个版本那么酥。上一个一碰就碎，这个可以装袋送人。
黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法图解9

步骤9

一盘放凉装袋送人

黄油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香酥味 香 烤

黄油曲奇饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄油曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄油曲奇饼干（裱花枪版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 黄油曲奇饼干（裱花枪版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活