柚子皮糖

精品
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爱吃柚子的人呢,吃完柚子肉,把厚厚的柚子皮直接丢掉,有没有觉得很可惜呢?(此处请吃货妹子们自觉举手哦!)其实,在湖南这边有一种甜品零食叫做香云片,这个就是用柚子皮做的啦!简称柚子皮糖

柚子皮糖的用料

柚子皮 1个 10g
200g 冰糖 适量

柚子皮糖的做法

柚子皮糖的做法图解1

步骤1

切成如图那么大的条状
柚子皮糖的做法图解2

步骤2

用盐水冲泡,可以祛除苦味
柚子皮糖的做法图解3

步骤3

锅中放入水和冰糖等到冰糖融化
柚子皮糖的做法图解4

步骤4

放入沥干水份的柚子皮
柚子皮糖的做法图解5

步骤5

翻炒至都沾上糖
柚子皮糖的做法图解6

步骤6

每片都达到晶莹剔透
柚子皮糖的做法图解7

步骤7

这是锅底的糖
柚子皮糖的做法图解8

步骤8

出锅,
柚子皮糖的做法图解9

步骤9

这是一款健康的美味,没有什么添加剂宝宝吃着放心

柚子皮糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-13

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