老婆饼

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狗尾巴草79
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这个老婆饼很爱吃，早前家里没烤箱的时候都是面包房买来吃的，后来爱上了豆果，更爱上了这里一帮才子佳人们做的各种菜肴点心等等、等等，于是搬回了烤箱，跟着大家一起学习制作各种食谱，慢慢的在家中成了主厨。。。哈哈，不知道是幸还是～～

老婆饼的用料

面粉 400克 油 110克
糖 60克 水 200克
面粉 240克 油 110克
红糖 200克 水 300克
色拉油 50克 糯米粉 240克
椰蓉 30克 奶粉 30克
芝麻 80克 瓜子仁 适量

老婆饼的做法

老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

原料集合
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

面粉400g、油110g、糖60g、水200g和成油皮。2、面粉240g、油110g和成油酥。
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

红糖200g、水300g、色拉油50g混和放入煮锅，大火加热沸腾，然后倒入糯米粉240g、椰蓉30g、奶粉30g，小火搅拌均匀关火
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

接上
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

揉好的面团
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

分割好的水油皮和油酥
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

从上往下这样卷 上下图位置颠倒了
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

水油皮包住油酥
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

大小就如图
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解10

步骤10

馅料制作 糯米粉椰蓉白芝麻砂糖瓜子仁混合拌匀
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解11

步骤11

包住收口
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解12

步骤12

再按平后饼上面刷蛋黄液，用刀再拉上三刀，撒上黑芝麻
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解13

步骤13

烤箱中层190度25分钟
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解14

步骤14

成品很诱人
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解15

步骤15

欣赏～
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解16

步骤16

哈哈，再欣赏
老婆饼#豆果六周年生日快乐#的做法图解17

步骤17

我咬上一口，美美哒

老婆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 狗尾巴草79 编写，未经授权不得转载

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