水果彩虹三明治蛋糕

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水果彩虹三明治蛋糕的用料

吐司面包 5片 黄油 220g
细白砂糖 100g 各色水果 4种

水果彩虹三明治蛋糕的做法

水果彩虹三明治蛋糕#豆果6周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
水果彩虹三明治蛋糕#豆果6周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,打发至发白,中间分三次加入细白砂糖。黄油奶油就做好了。
水果彩虹三明治蛋糕#豆果6周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

吐司面包一面涂上薄薄一层黄油奶油,放一层水果,盖上一片吐司面包,再涂上一层黄油奶油…重复直至吐司面包用完。表面涂上黄油奶油,放入冰箱冷藏定型。
水果彩虹三明治蛋糕#豆果6周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

定型后拿出来,用热刀切开就可以开动啦。

水果彩虹三明治蛋糕的烹饪技巧

1、水果的摆放顺序遵循先重后轻的原则:含水量高,硬质的放在下部;这样不容易变形,也方便切割。 2、为形成好看的层次,相近颜色的水果最好间隔放置。 3、水果和吐司层次根据自己喜好可更改。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-15

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