素馅水煎包

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云独闲
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春韭过季之前，爱拖延的我总算抓住了ta的小尾巴

素馅水煎包的用料

素包子胚 5个 食用油 10g
水 适量

素馅水煎包的做法

素馅水煎包的做法图解1

步骤1

平底锅加热，锅热后倒入十克植物油，放入五个包子胚。
素馅水煎包的做法图解2

步骤2

加盖，在旁边注入少量水。我用了手冲咖啡壶加水，没有的话可以用任何容器，但是注意一次仅能加入少量，蒸汽快没有的时候再继续加。
素馅水煎包的做法图解3

步骤3

翻面儿，再加一次水，加盖焖一会儿。
素馅水煎包的做法图解4

步骤4

再翻过来就好啦
素馅水煎包的做法图解5

步骤5

金黄色的底
素馅水煎包的做法图解6

步骤6

皮薄馅大唷

素馅水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 云独闲 编写，未经授权不得转载

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