家庭版珍珠奶茶

5.4万 浏览 232 收藏
收藏
海燕的手艺
海燕的手艺 海燕的手艺
＋ 关注

这是我儿子很喜欢喝的一款饮料珍珠奶茶，在家做健康卫生也放心！

珍珠奶茶的用料

牛奶 350克 白糖 80克
珍珠 适量 清水 700克
淡奶油 50克 红茶包 4个

珍珠奶茶的做法

家庭版珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

珍珠可以用木薯淀粉加红糖和水来做，也可以到淘宝买，将珍珠煮20分钟变软后用清水冲洗掉粘稠的部分备用
家庭版珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

先将红茶包冷水下锅煮沸，如果是锡兰红茶最好，没有就用立顿红茶！
家庭版珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

大约煮10分钟汤色变红即可，将其过滤一遍杂质加入糖
家庭版珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

用一个较大的容器加入牛奶和淡奶油（不喜欢淡奶油可以不放）
家庭版珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

再将煮好的红茶加入充分搅拌均匀
家庭版珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

最后加入适量的珍珠就可以啦！
家庭版珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

待奶茶完全凉透以后装入饮料袋放入冰箱冷藏，非常好喝！

珍珠奶茶的烹饪技巧

如果家里没有淡奶油可以不放，多放50克牛奶也可以的！我是觉得加了淡奶油口感更好喝！ 用散装红茶煮完以后更要过滤，那样奶茶的口感才会细腻！ 装饮料袋的话最好先将珍珠装进去然后在倒奶茶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 奶香味 香 煮 冷饮

珍珠奶茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

珍珠奶茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版珍珠奶茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家庭版珍珠奶茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活