酱香鸡腿香菇

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一季＂夏、沫忆
一季＂夏、沫忆
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之前都是做红烧鸡腿，这次改做酱香试试看，结果就是味道不错，喜欢的可以试试哦！！！

酱香鸡腿香菇的用料

鸡腿 适量 香菇 适量
黄豆酱 适量 酱油 适量
十三香或五香粉 适量 油 适量

酱香鸡腿香菇的做法

酱香鸡腿香菇的做法图解1

步骤1

鸡腿剁小块，香菇用手掰碎，洗净后，用力攥出香菇里的水分
酱香鸡腿香菇的做法图解2

步骤2

锅里放油，炒鸡腿，鸡腿变色后放豆瓣酱和酱油，十三香煸炒上色后放入香菇，再适当的煸炒几分钟，放少量的水，盖上锅盖，几分钟后翻炒几次，大火收汁就可以了
酱香鸡腿香菇的做法图解3

步骤3

因为每个人做饭的量不同，所以我就用了适量代替，这个无所谓可以按自己喜好做就可以，因为放了豆瓣酱和酱油所以不需要放盐了，如果喜欢吃咸一点的，可以适当的少放些盐

酱香鸡腿香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 一季＂夏、沫忆 编写，未经授权不得转载

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