美味黄焖鸡

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炙浅
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妈妈做红烧鸡块总是不爱放蔬菜，我和妹妹就看着《上班族的便当》自己动手多加蔬菜啦！味道棒棒哒！记于2017年5月20日

黄焖鸡的用料

鸡 1/4只 土豆 1个
香菇 2个 胡萝卜 1/3个
青椒 1个 生菜 1/2个
姜片 少许 辣椒 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
食盐 少许 料酒 1勺
食用油 适量 白砂糖 适量

黄焖鸡的做法

美味黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材们。
美味黄焖鸡的做法图解2

步骤2

炒锅里加入适量油，油熟加入鸡块翻炒。
美味黄焖鸡的做法图解3

步骤3

鸡块炒至变色，加入姜片和辣椒再次翻炒均匀。
美味黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入生抽、老抽和食盐翻炒上色。
美味黄焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入炖锅，加入土豆、胡萝卜和香菇，加入热水没过鸡块，再加入料酒和白砂糖调味。大火煮开，转中火闷20分钟。
美味黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入青椒炒至断生。
美味黄焖鸡的做法图解7

步骤7

加入生菜，烫熟。
美味黄焖鸡的做法图解8

步骤8

享用美味吧！

黄焖鸡的烹饪技巧

1、黄焖鸡配米饭超级好吃！2、如果喜欢吃蒜，在加姜片和辣椒时也可加入 蒜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 炙浅 编写，未经授权不得转载

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