洋葱炒鱿鱼

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微微0214
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鱿鱼也是公公喜欢吃的，今天特意买了新鲜的打算烧给他吃！

洋葱炒鱿鱼的用料

鱿鱼 2条 洋葱 1个
植物油 2勺 葱花儿 少许
盐 2勺 料酒 少许
生抽 少许 糖 2勺
毛豆 100g

洋葱炒鱿鱼的做法

洋葱炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼买回来水煮一下！
洋葱炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

捞出清洗，把墨汁清洗干净！（这一步我是让老公做的！）
洋葱炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

洗干净切成小段！
洋葱炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

一个洋葱清洗干净，切片，毛豆清洗干净！
洋葱炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

锅里烧热倒油，放入姜丝，蒜片煸炒！
洋葱炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

倒入鱿鱼，放糖，盐，料酒煸炒！
洋葱炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

煸炒两分钟左右倒入洋葱和毛豆翻炒！
洋葱炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

等洋葱变软以后放入酱油，盖上锅盖煮一会！等到酱汁粘稠的时候就可以了！
洋葱炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

稍微放点鸡精盛出就可以开吃了！

洋葱炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼买回来要水煮一下，要不然不容易清洗！清洗的时候用刀把头挑破，去掉墨汁，多洗几遍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 煸 甜

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