超下饭的香辣鱼块

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樱花217
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超下饭的香辣鱼块的用料

草鱼块 姜
蒜瓣 干辣椒
盐 酱油

超下饭的香辣鱼块的做法

超下饭的香辣鱼块的做法图解1

步骤1

草鱼洗净刮去腹部的黑膜
超下饭的香辣鱼块的做法图解2

步骤2

切块
超下饭的香辣鱼块的做法图解3

步骤3

放一勺半盐腌制一小时后洗净
超下饭的香辣鱼块的做法图解4

步骤4

处理好姜、蒜、干红辣椒剪段
超下饭的香辣鱼块的做法图解5

步骤5

锅热后放油，放入鱼块煎
超下饭的香辣鱼块的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄
超下饭的香辣鱼块的做法图解7

步骤7

煎好后把鱼块推到一边，用锅中剩下的油小火煸香姜、蒜、辣椒
超下饭的香辣鱼块的做法图解8

步骤8

放入酱油、醋少许轻翻匀
超下饭的香辣鱼块的做法图解9

步骤9

放入半碗水盖上锅盖，中小火焖三分钟，因火力的大小，小心锅中水烧干哦
超下饭的香辣鱼块的做法图解10

步骤10

水收干就可以了，不用放盐的
超下饭的香辣鱼块的做法图解11

步骤11

超下饭呢
超下饭的香辣鱼块的做法图解12

步骤12

再来一张吧

超下饭的香辣鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 樱花217 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 煎 炒 焖

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