酱排骨

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酱排骨的用料

排骨 1000g 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
葱 一棵 姜 4片
酱油 2勺 盐 适量

酱排骨的做法

步骤1

先将排骨用水抄，凉水下过，放大葱一颗，姜片，抄30分钟

步骤2

抄好捞出，再备壶开水，到入锅中，将排骨倒入，水刚好抹过排骨，再放入豆瓣酱一勺，酱油，盐，中火炖

步骤3

炖30分钟，可大火收收汤，排骨我用的是脊骨，更香。

酱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 言su 编写，未经授权不得转载

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