空心菜两吃

精品
1.3万 浏览 26 收藏
收藏
朱灵薇
朱灵薇
＋ 关注

空心菜两吃的用料

空心菜 1捆 蒜 2瓣
肉丁 少量 鸡蛋 两枚
香菇 四颗 盐
生抽 蚝油
白糖 鸡粉

空心菜两吃的做法

空心菜两吃的做法图解1

步骤1

准备食材，空心菜叶和梗分开，叶子切碎、梗切小段
空心菜两吃的做法图解2

步骤2

肉和香菇切丁，蒜切末、辣椒切圈
空心菜两吃的做法图解3

步骤3

一枚鸡蛋中加入一小勺盐，一勺蚝油，一小勺白糖，另一颗鸡蛋什么都不要加，两颗都打散
空心菜两吃的做法图解4

步骤4

锅里油烧热，倒入没有加调料的鸡蛋，炒散盛出备用
空心菜两吃的做法图解5

步骤5

之前炒鸡蛋的油倒入叶碎，一半蒜末
空心菜两吃的做法图解6

步骤6

等空心菜炒出的汁收一下再带入加入调料的鸡蛋
空心菜两吃的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后倒入原先炒好的鸡蛋，翻炒均匀，这里不用加盐了
空心菜两吃的做法图解8

步骤8

另一锅，油烧热，放肉丁，翻白后依次加入蒜末、香菇，等香菇全瘪掉再放菜梗，加盐、生抽，辣椒末，加少许水，盖锅盖两分钟左右即可，加点鸡粉，出锅
空心菜两吃的做法图解9

步骤9

装盘

空心菜两吃的烹饪技巧

平时做可以拌面，配粥喝都很好，也很下饭，做包子当陷也是绝配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 朱灵薇 编写，未经授权不得转载

空心菜两吃的其他做法更多

上传我做的这道菜

空心菜两吃的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 空心菜两吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 空心菜两吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活