空心菜

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空心菜的用料

空心菜 400克 干辣椒 3-4根
大蒜 适量 适量
适量 味鸡精 适量

空心菜的做法

空心菜的做法图解1

步骤1

四百克也就一把抓不严
空心菜的做法图解2

步骤2

蒜切块,姜切丝,干辣椒掰断,喜欢葱多放
空心菜的做法图解3

步骤3

一定要清洗干净,之后切一条一条的,前面热锅下,干辣椒,蒜,姜丝炒出香味到入空心菜,炒软放盐,鸡精
空心菜的做法图解4

步骤4

做好装盘,出锅一分钟前放了一点生抽,所以汤汁有点发黄

空心菜的烹饪技巧

不能太大火,中火或者小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-09

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