海陆双拼｜鱼饼炒有机花菜

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果果

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鱼饼，我的爱～怎么吃都不够～有机花菜怎么做都很好吃，第一次尝试两个食材搭配在一起，事实证明还不错～适合上班族的快手菜。

海陆双拼｜鱼饼炒有机花菜的用料

有机花菜 250g	鱼饼 250g
胡萝卜 30g	食用油 20g
酱油 23g	蚝油 10g

海陆双拼｜鱼饼炒有机花菜的做法

步骤1

准备好所需食材。

步骤2

有机花菜洗净后，劈成小朵，这样比较容易熟、容易入味儿。

步骤3

胡萝卜切片，待用。

步骤4

鱼饼切条，待用。

步骤5

锅内加入清水，沸腾后倒入准备好的菜花，烫熟至变色后就可以捞出了。

步骤6

锅内加入食用油。

步骤7

烧热后倒入胡萝卜片，炒到变色。

步骤8

倒入绰好的有机花菜进行翻炒。

步骤9

倒入鱼饼条，翻炒。

步骤10

倒入酱油、蚝油进行调味。

步骤11

搅拌均匀后即可出锅。

海陆双拼｜鱼饼炒有机花菜的烹饪技巧

1，喜欢吃菜花可以多放一些。 2、有机花菜喜欢软烂一些的可以在绰水的时候多煮一会。 3、鱼饼本身就有咸味，酱油、蚝油的盐分就够了，不需要加盐了。 4、炒的过程中不需要时间太久，本身有机花菜是焯过水的，鱼饼也是熟的，稍微炒炒就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由果果编写，未经授权不得转载

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