蓝莓酸奶酪抹茶卷

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蓝莓酸奶酪抹茶卷的用料

鸡蛋 5个 牛奶 50克
低粉 50克 玉米油 50克
抹茶粉 5克 自制酸奶酪 100克
自制蓝莓酱 30克

蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法

蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分开
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解2

步骤2

蛋黄里倒入牛奶,玉米油,抹茶粉和低粉搅拌至无颗粒
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解3

步骤3

蛋白打发至抬起有弯角
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解4

步骤4

混合后倒入铺了油纸的烤盘
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解5

步骤5

中层,150℃,30分钟
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解6

步骤6

取出蛋糕晾凉
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解7

步骤7

涂抹酸奶酪和蓝莓酱
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解8

步骤8

卷起来,今天卷得有点糟糕
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解9

步骤9

但是口感还是不错的
蓝莓酸奶酪抹茶卷的做法图解10

步骤10

能吃饭抹茶,酸奶,蓝莓相结合的味道,很美味

蓝莓酸奶酪抹茶卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-24

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