健康少油炸鸡腿

精品
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在超市偶然看到鸡腿十元一盒,而且北京的品牌,六个啊,果断买了,简单一腌,空气炸锅一炸,吃了个够,健康少油,一点不用担心。

健康少油炸鸡腿的用料

鸡腿 六个 孜然粒 少量
蚝油 两大勺 生抽 一勺
蜂蜜 一小勺

健康少油炸鸡腿的做法

健康少油炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿清水泡一小时冲洗几遍。
健康少油炸鸡腿的做法图解2

步骤2

放蚝油、生抽。
健康少油炸鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿表面用牙签插小孔,带一次性手套按摩使料汁均匀。密封入冰箱至少冷藏一小时。

步骤4

放入炸锅炸篮,表面刷一层蜂蜜水。
健康少油炸鸡腿的做法图解5

步骤5

开机鸡翅模式,200度,15分钟。
健康少油炸鸡腿的做法图解6

步骤6

十分钟时候反动一下,可以再次刷蜂蜜水。
健康少油炸鸡腿的做法图解7

步骤7

出炉,可以根据喜好掌握烤色。以不糊为好。

健康少油炸鸡腿的烹饪技巧

时间温度根据鸡腿大小多少调整,想好看可以用锡纸把腿关节处包起来,防止过早糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-25

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