椒盐皮皮虾

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爱曦飞
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简单易学的皮皮虾做法

椒盐皮皮虾的用料

皮皮虾（虾爬子） 500g 盐 少许
花椒 少许

椒盐皮皮虾的做法

椒盐皮皮虾的做法图解1

步骤1

皮皮虾清洗干净，控水
椒盐皮皮虾的做法图解2

步骤2

把花椒研磨成碎颗粒，加入适量盐，搅拌均匀，椒盐就做好了（也可以把花椒放锅里炒一下在研磨成粉）
椒盐皮皮虾的做法图解3

步骤3

炸制，皮皮虾有水分，直接炸油溅的比较厉害，可以先把皮皮虾裹层淀粉，然后在炸制，炸制好了可以再放入油锅中复炸一遍
椒盐皮皮虾的做法图解4

步骤4

炸好的皮皮均匀的撒上椒盐就可以了，可以再撒些葱花点缀

椒盐皮皮虾的烹饪技巧

炸制的时候一定要小心，可以用锅盖挡着，以免油溅出来伤到手，喜欢吃辣可以撒些辣椒面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 爱曦飞 编写，未经授权不得转载

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