蜜汁孜然烤翅

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很多人都会做奥尔良烤翅，制作是简单方便，但是那种口味吃多了，就会觉得没有食欲，因为一成不变的调料就是一包奥尔良粉。那么如何制作出独具风味，又有特色的烤翅呢。今天食尚家就给大家带来一款，蜜汁孜然烤翅，大家可以在下午茶时间轻松制作，尝试一下哦。

蜜汁孜然烤翅的用料

鸡翅 500克 白胡椒粉 1克
孜然粉 3克 辣椒粉 3克
盐 3克 蜂蜜 1汤匙
色拉油 1汤匙 料酒 2茶匙
生抽 1茶匙 白砂糖 10克

蜜汁孜然烤翅的做法

蜜汁孜然烤翅的做法图解1

步骤1

将孜然粉、白砂糖、盐、辣椒粉、生抽、料酒、白胡椒粉放入大碗中拌匀均匀制成烤肉酱料。
蜜汁孜然烤翅的做法图解2

步骤2

在鸡中翅上平行划切三四刀后。（按照个人喜欢去切就可以了哦，有的人喜欢对半切开鸡中翅，这样也可以让鸡翅更快入味）
蜜汁孜然烤翅的做法图解3

步骤3

然后放入料理盆，再加入烤肉酱料搅拌均匀。
蜜汁孜然烤翅的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制1小时左右
蜜汁孜然烤翅的做法图解5

步骤5

腌制好之后在烤盘上铺上一层锡纸，在锡纸上刷一层色拉油。
蜜汁孜然烤翅的做法图解6

步骤6

再将腌制好的鸡翅在烤盘里摆好
蜜汁孜然烤翅的做法图解7

步骤7

放入预热好的惠而浦WTO-CP302G电蒸烤箱，选择快速烧烤模式，中层，200度，20分钟。
蜜汁孜然烤翅的做法图解8

步骤8

烘烤完成后取出烤盘。
蜜汁孜然烤翅的做法图解9

步骤9

在出炉后的鸡中翅上，把蜂蜜抹在其表面。
蜜汁孜然烤翅的做法图解10

步骤10

美味的蜜汁孜然烤翅就完成了

蜜汁孜然烤翅的烹饪技巧

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创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 Whirlpool食尚家 编写，未经授权不得转载

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