粽子（大枣红豆馅）

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端午节马上就要到了，大家一起包粽子吧。

粽子（大枣红豆馅）的用料

糯米 500g 粽叶 适量
棉线 适量 大枣 适量
红豆馅 适量

粽子（大枣红豆馅）的做法

粽子（大枣红豆馅）的做法图解1

步骤1

准备好原材料。红豆馅是超市现成的。粽子叶也是成包现成的。
粽子（大枣红豆馅）的做法图解2

步骤2

糯米提前浸泡2小时，粽子叶也泡水，大枣洗净。
粽子（大枣红豆馅）的做法图解3

步骤3

取大小2片苇叶，围成漏斗状。如果家里有漏斗直接放进去更方便。如果新手建议先放一个枣，防止尖端漏米。
粽子（大枣红豆馅）的做法图解4

步骤4

放入糯米，红豆馅和大枣。根据自己口味来。
粽子（大枣红豆馅）的做法图解5

步骤5

装满糯米
粽子（大枣红豆馅）的做法图解6

步骤6

粽子叶紧紧折过来封住口
粽子（大枣红豆馅）的做法图解7

步骤7

用棉线紧紧捆扎
粽子（大枣红豆馅）的做法图解8

步骤8

大火煮2个小时，再焖4个小时。
粽子（大枣红豆馅）的做法图解9

步骤9

直到感觉汤有点糯米水的感觉了，就差不多了。
粽子（大枣红豆馅）的做法图解10

步骤10

最后热气腾腾的粽子出炉。吃不完的冷藏起来。

粽子（大枣红豆馅）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载

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