凉拌皮蛋

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凉拌皮蛋的用料

松花皮蛋 4枚 辣椒粉 5g
大蒜 3瓣 葱 两根
生抽 10g 芝麻香油 适量
陈醋 适量 油泼辣子 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

皮蛋剥好洗净，用线拉开。
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

青椒、大蒜、西红柿、葱切碎放入碗中调入盐、生抽、醋、香油、辣椒粉、油泼辣子。
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

把调好的料汁淋在皮蛋上，收工。

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 半城烟沙半城酒 编写，未经授权不得转载

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