扁豆炒土豆丝

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不知道该吃些什么啊~~~豇豆炒土豆丝刚吃过没几个礼拜，今天又炒扁豆土豆丝，做法基本一样，看来偶可以偷懒了。呵呵~~~这个夏天我是要把所有青菜都吃上一遍啦~~

扁豆炒土豆丝的用料

扁豆 土豆
油 少许 盐 少许
海鲜酱油 少许 白醋 少许
蒜末 少许 葱花 少许
味精 少许

扁豆炒土豆丝的做法

步骤1

扁豆切丝备用，土豆切丝备用

步骤2

油热后放葱花炒香

步骤3

放入扁豆和土豆丝，加入一勺水翻炒

步骤4

放入盐、海鲜酱油、白醋（1-2汤匙）

步骤5

半熟时放入蒜末

步骤6

熟后加味精翻炒出锅

扁豆炒土豆丝的烹饪技巧

1、土豆丝不要切得太细 2、扁豆在俺们这儿又叫“气豆”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-07

©本菜谱的做法由 咖喱猫 编写，未经授权不得转载

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