缤纷西米水晶粽!

精品
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#罐头小厨#缤纷西米水晶粽!甜咸之争out啦,端午节我们要在“米”上搞事情~

西米水晶粽的用料

粽叶 西米粉 200g
白砂糖 25g 植物油 15g
清水 40ml 紫薯馅
蜜枣馅 芒果馅

西米水晶粽的做法

缤纷西米水晶粽!的做法图解1

步骤1

粽叶洗净,剪去两头
缤纷西米水晶粽!的做法图解2

步骤2

放入锅中沸水焯烫片刻,捞出放凉
缤纷西米水晶粽!的做法图解3

步骤3

粽叶内侧刷一层熟油备用
缤纷西米水晶粽!的做法图解4

步骤4

碗中加入西米粉200g、白砂糖25g、植物油15g、清水40ml,搅拌均匀揉成团
缤纷西米水晶粽!的做法图解5

步骤5

将西米团分成均匀的小团,擀平
缤纷西米水晶粽!的做法图解6

步骤6

分别包入芒果馅、蜜枣馅、紫薯馅、捏成三角形
缤纷西米水晶粽!的做法图解7

步骤7

放入粽叶中包好
缤纷西米水晶粽!的做法图解8

步骤8

锅中加水烧沸,放入包好西米粽、大火蒸约15分钟
缤纷西米水晶粽!的做法图解9

步骤9

取出即可享用

西米水晶粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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