番茄鸡蛋汤汤饭

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今天回到家累死了，本来准备煮面吃的，结果家里也没有面了，干脆就煮了电饭煲里的剩饭。这种饭，在我们这叫汤汤饭，按我们这的做法应该用的是剩汤才好，这样才会更浓稠更入味。不过现在没有现成的，就将就着吧！一个人的晚餐，也要很完美。做法也非常简单，适合我这种懒人。家里光线不好，大家见谅哈

番茄鸡蛋汤汤饭的用料

番茄 1个 鸡蛋 2个
米饭 1碗 盐 少许
白胡椒粉 少许 孜然粉 少许
鸡精 一些 辣椒粉（可放可不放) 少许

番茄鸡蛋汤汤饭的做法

番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解1

步骤1

大合照哈哈忘记拍米饭了不好意思
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解2

步骤2

番茄首先改刀为1cm宽的片
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解3

步骤3

在改刀成块噢
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解4

步骤4

将1瓣大蒜切成丁丁
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解5

步骤5

锅里放水 准备烧开
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解6

步骤6

水没开 放入蒜
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解7

步骤7

紧接着加入切好的番茄
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解8

步骤8

大火待开
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解9

步骤9

趁水没开准备鸡蛋
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解10

步骤10

打入鸡蛋
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解11

步骤11

加入盐 胡椒粉 辣椒粉 等等
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解12

步骤12

水开了吖
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解13

步骤13

这是剩饭
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解14

步骤14

加入剩饭哟
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解15

步骤15

把饭摁一下 让饭散开 然后拿着鸡蛋 往锅中缓缓的到 要依着锅边倒入
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解16

步骤16

看见冒大泡了
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解17

步骤17

加入鸡精
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解18

步骤18

关火盛出来
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解19

步骤19

成品
番茄鸡蛋汤汤饭的做法图解20

步骤20

成品

番茄鸡蛋汤汤饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 蘑菇得小小家 编写，未经授权不得转载

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