清炒荷兰豆

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营养价值 荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。膳食纤维含量也特别丰富

清炒荷兰豆的用料

荷兰豆 600g 蒜 2瓣
油 1勺 盐 2克
鸡精 1克 水淀粉（可以不放） 适量

清炒荷兰豆的做法

清炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

很简单的一道菜 荷兰豆摘去两头 洗净 控干水分
清炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

蒜切片 炒锅上火 倒油 炒香蒜片
清炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

放入荷兰豆翻炒致熟 2分钟左右 调味 放入盐 鸡精 勾入水淀粉 （家庭做法 不放也可以）
清炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
清炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

出锅装盘

清炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-28

©本菜谱的做法由 不会游泳的鱼bqyw 编写，未经授权不得转载

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