泡椒凤爪

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泡椒凤爪的用料

鸡爪 1000g 泡椒 300g
泡椒水 1500g 冷开水 500毫升
高度白酒 1勺 生姜 1小块

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

泡椒和泡椒水放到盆里在放到冰箱冷藏
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪一分二剁开
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

冷水下锅加姜片水开后撇去浮沫
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

加适量老抽盐加冷水放入电压力锅压5分钟
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

过冷水后放到泡椒水里腌24小时就能享用美味了

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 你摆愣不了的女人 编写，未经授权不得转载

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