迷你蛋挞淡奶油版

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最近小果子迷上吃蛋挞了…超简单很嫩

迷你蛋挞淡奶油版的用料

鸡蛋黄 1个 炼乳 一小勺
迷你蛋挞皮 8个 牛奶 30ml
淡奶油 50ml 细砂糖 7克

迷你蛋挞淡奶油版的做法

迷你蛋挞淡奶油版的做法图解1

步骤1

牛奶，淡奶油，炼乳细砂糖混合
迷你蛋挞淡奶油版的做法图解2

步骤2

混合后搅拌到细砂糖完全融化。
迷你蛋挞淡奶油版的做法图解3

步骤3

放入蛋黄搅拌均匀，过筛，因为是果子自己做过筛就省略了，个人认为过筛后更细腻。
迷你蛋挞淡奶油版的做法图解4

步骤4

将做好塔液倒入塔皮，8分满
迷你蛋挞淡奶油版的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上下火200度，10-15分钟根据自己烤箱的脾气来摸索吧。
迷你蛋挞淡奶油版的做法图解6

步骤6

烤好啦…
迷你蛋挞淡奶油版的做法图解7

步骤7

越做越好哈哈哈

迷你蛋挞淡奶油版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 小果妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 澳门菜

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