韭菜发饼

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饺子馅多了，换个做法

韭菜发饼的用料

面粉 250克 水 130克
酵母 1克

韭菜发饼的做法

韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

韭菜馅是我包饺子包剩的，所以换个做法。馅里除了猪肉、韭菜，我不加了搅碎的虾皮，味道非常鲜美
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

面粉、酵母、水搅拌均匀，揉成光滑面团，醒发30分钟
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

切成六份
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

擀成中间厚，四周薄的圆，装入馅，像包包子那样包好
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

然后压扁，依次做完
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

烤盘上铺油纸，饼两面涂上油，表面撒上黑芝麻，送入预热好180摄氏度的烤箱烤20分钟 最后不上色可调上一层烤至上色即可
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

成品
韭菜发饼#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

成品

韭菜发饼的烹饪技巧

可以生坯用油纸分隔好，冷冻保存，提前解冻再烤，也可以用不粘锅，但就没有表皮酥的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 滋阴壮阳 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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