baymax sandwich治愈你的心

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三明治是一种做法简单,又十分美味且具有很强亲和力的食品!芝士、鸡蛋、蔬菜、肉的基础搭配,食用时以及食用后都能感受到健康,加入自己的想象力,做成自家宝贝喜欢的造型,美味的食物也可以吃出乐趣^_^

三明治的用料

切片面包 2片 百吉福芝士片 1片
鸡蛋 1个 小黄瓜 1根(约70克)
大海虾 3只 沙拉酱 30克
黑胡椒盐 少许 少许
巧克力酱 巧克力 30克
淡奶油 10克 黄油 5克

三明治的做法

baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

首先制作巧克力酱,巧克力酱是用作绘画大白的五官! 将巧克力酱的三种材料混合一起,用50度的热水融化巧克力,并将材料混合好,装入裱花袋备用^_^ 如果觉得制作巧克力酱不方便,大家也可以使用巧克力笔(在烘焙店或某宝有售哈),又或者用紫菜代替,剪出五官即可^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

制作三明治的夹馅 大海虾洗干净 选择海虾的原因是它固有的海水咸味,制作中不需要过多的调味,也能鲜味十足哈^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

用剪刀从虾背剪开虾壳,将虾去壳去黑线,撒入黑胡椒盐腌制1-2分钟 图片这里其中两只虾保留了虾头,但最后我还是把虾头去掉了,因为装饰不好看哈^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

用小火将海虾煎熟备用 煎出嫩海虾的秘诀:将海虾两面煎得变红色后,加入少许水(是少许,不要加多喔),盖上锅盖,继续小火煎1分钟,海虾即可起锅了哈^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

制作黄瓜沙拉,小黄瓜洗干净,擦干水份,切丝 没有小黄瓜,用普通黄瓜制作也可以,这里小黄瓜是70克^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

黄瓜丝加入30克沙拉酱、少许盐混合^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

将一只海虾切段,与黄瓜沙拉混合备用^_^
baymax sandwich治愈你的心#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

鸡蛋煎制荷包蛋备用^_^
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步骤9

组合三明治^_^ 将两片切片面包上下边切掉(如图)
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步骤10

其中一片切片面包,铺上一片百吉福芝士^_^
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步骤11

摆入荷包蛋^_^
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步骤12

摆入海虾青瓜沙拉,沙拉要铺平、铺均匀喔^_^
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步骤13

盖上另一片切片面包,用手压一下,让切片面包与材料贴合得更紧实^_^
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步骤14

用刀将三明治平均切开(如图)^_^
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步骤15

用巧克力酱绘画出大白的五官,这款萌娃三明治即完成啦^_^
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步骤16

剩下的海虾黄瓜沙拉、两只海虾可以制作成一款小配菜喔^_^
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步骤17

切片面包,搭配上半熟鸡蛋、海虾黄瓜沙拉的简单组合,加上诱人的百吉福芝士片,味道绝妙,口感十足^_^
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步骤18

治愈的大白表情,温暖你的心喔^_^
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步骤19

在来个摆拍吧,哈^_^

三明治的烹饪技巧

这款三明治不适合做旅行三明治,因为黄瓜加入沙拉酱后有水份,会影响口感的喔!适合做好趁鲜品尝哈^_^ 另外,有需要小贴士的制作,都在制作步骤写下,亲们有不明白可以留言给我喔^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-31

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