随机面包

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林修于木—木木
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开始走高端路线，撒粉

机面包的用料

高筋面粉 500g 水 325g
酵母 5g 盐 10g
橄榄油 30g

机面包的做法

随机面包的做法图解1

步骤1

面包机发酵完成，切成5块
随机面包的做法图解2

步骤2

盖上湿布醒15分钟
随机面包的做法图解3

步骤3

压平，对折
随机面包的做法图解4

步骤4

烤箱一晚开水二次发酵半小时，拖鞋面包需翻面(忘晒粉翻不过来)
随机面包的做法图解5

步骤5

随机用刀切，筛上干粉
随机面包的做法图解6

步骤6

底层放烤盘，235度预热好后，将50毫克水倒入烤盘，把发酵好面包放入烤箱紧4分钟，调低220度，烤12至15分钟，表面上色取出。
随机面包的做法图解7

步骤7

出炉放凉，无糖，有点干，像法棍口感

机面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载

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