素炒菠菜

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罗丁丁
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春季来道素炒菠菜，功效不容忽略~<br /> ◆菠菜有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效，可治衄血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症。<br /> ◆菠菜为一种作用缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”者<br /> ◆菠菜所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好作用，宜于高血压、糖尿病患者(菠菜根尤适于糖尿病患者)。<br /> ◆菠菜中维生素A、维生素c的含量高于一般蔬菜，常吃可维持眼睛的正常视力，防止夜盲症。<br /> ◆国外学者最近研究发现，菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用，这和它所含的维生素E和另一种辅酶Q10有关。

素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的用料

新鲜菠菜 500克 油 26毫升
盐 3克 蒜蓉 3粒

素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法

素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

新鲜菠菜一斤
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

摘成段
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

清水清洗三遍
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

蒜蓉剥好洗净热锅热油爆香
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

下菠菜
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

翻炒2分钟即可
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

成品图
素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

美味的菠菜出锅。

素炒菠菜#一机多能 一席饪选#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 罗丁丁 编写，未经授权不得转载

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