油炸翅尖

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陈小瑾CxJin
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满大街的这种小吃店，想着自己做更干净

油炸翅尖的用料

翅尖 500g 姜 半个
大蒜 3瓣 木薯粉 适量
玉米淀粉 适量 盐 适量
料酒 适量 孜然粉 适量

油炸翅尖的做法

油炸翅尖的做法图解1

步骤1

把翅尖清洗干净，姜、蒜都拍碎，把所有都放在一起腌制10分钟
油炸翅尖的做法图解2

步骤2

油烧热，筷子插进去能冒泡，就可以了放进去炸了，这是第一遍
油炸翅尖的做法图解3

步骤3

把第一次炸了的翅尖在放进油锅里炸至金黄就可以了，然后吃的时候再洒点孜然粉，就可以，喜欢其他口味的可以加些其他配料

油炸翅尖的烹饪技巧

翅尖要清洗赶紧，总会有些毛，一定要弄干净，自己弄的要干净才好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 陈小瑾CxJin 编写，未经授权不得转载

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