燕麦糕

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月影写梅无墨痕
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单位地处偏远，生活诸多不便，有时候，山穷水尽，连饭也没有吃处。只好在宿舍里捉摸，以简陋的条件和简单的食材来生存。 这不，米也没了，面条也没了，翻拣出即时麦片、鸡蛋、奶粉、麦面，拼凑出一顿午餐。 味道很好，如果是早餐，很不错了。做为午餐，确实简陋，但好过食堂。活着就好，挨到周末回家吃大餐。

燕麦糕的用料

鸡蛋 1个 即食麦片 3汤匙
低筋粉 1汤匙 全脂甜奶粉 1汤匙
白糖 1汤匙 红糖末 少量
小苏打 约1克

燕麦糕的做法

燕麦糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋1个，打散。
燕麦糕的做法图解2

步骤2

加全脂甜奶粉和白糖各1汤匙，小苏打约1克，打化。
燕麦糕的做法图解3

步骤3

低筋粉1汤匙，即食燕麦片3汤匙。
燕麦糕的做法图解4

步骤4

调匀，静置10分钟，让燕麦片吸收水份。
燕麦糕的做法图解5

步骤5

另外拿个碗，用食用油抹一下，撒上一点红糖末。
燕麦糕的做法图解6

步骤6

把面糊倒入。
燕麦糕的做法图解7

步骤7

放进蒸锅，大火上汽，转中火10分钟。熄火2分钟后开盖。扣出来。
燕麦糕的做法图解8

步骤8

味道很好，口感独特。
燕麦糕的做法图解9

步骤9

这就是我的宿舍美食。

燕麦糕的烹饪技巧

我在单位的生活，真的很清苦。可是我喜欢在清苦中活出滋味。在宿舍里捉摸出的简单食物，分享给我的朋友，往往给他们惊喜。我想，如果自己都不能善待自己，还指望生活能够善待你吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 月影写梅无墨痕 编写，未经授权不得转载

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