鸡蛋黄瓜炒木耳

精品
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非常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。

鸡蛋黄瓜炒木耳的用料

鸡蛋 2个 黄瓜 1根
木耳 4g 葱 适量
姜 适量 花椒 适量
盐 适量 生抽 适量

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解1

步骤1

准备食材
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解2

步骤2

泡软木耳
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解3

步骤3

用水焯一下木耳
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解4

步骤4

黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解5

步骤5

鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解6

步骤6

爆香葱、姜、花椒
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解7

步骤7

放入木耳炒
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解8

步骤8

放入黄瓜、盐、生抽炒
鸡蛋黄瓜炒木耳的做法图解9

步骤9

最后放入鸡蛋翻炒

鸡蛋黄瓜炒木耳的烹饪技巧

黄瓜皮也可不用削去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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