红豆馅南瓜饼

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红豆馅南瓜饼的用料

糯米粉 300克左右 红豆 一小碗
南瓜 一个 白砂糖 适量
食用油 适量

红豆馅南瓜饼的做法

红豆馅南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,切小块,放锅上蒸,大概20钟左右,可以用筷子戳一下,轻轻一戳就有洞,就说明蒸好了
红豆馅南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜,取出放容器里用勺子压成泥,待用
红豆馅南瓜饼的做法图解3

步骤3

将煮好的豆沙用料理机打成泥,在煮的时候就可以放入糖,糖的量因人而异,对自己的胃口即可
红豆馅南瓜饼的做法图解4

步骤4

将打好的豆沙放入锅里炒,倒入一点食用油,小火翻炒,水分留一点,豆沙不能太干
红豆馅南瓜饼的做法图解5

步骤5

这是炒好的豆沙,(⊙o⊙)在这里说明一下,怕麻烦的,就可以直接买现成的豆沙馅
红豆馅南瓜饼的做法图解6

步骤6

把糯米粉和进南瓜泥中,一点点的放,搅拌均匀,然后抓一小团搓搓,用手掌压扁
红豆馅南瓜饼的做法图解7

步骤7

把豆沙包进去
红豆馅南瓜饼的做法图解8

步骤8

再搓成团,压扁,成这样
红豆馅南瓜饼的做法图解9

步骤9

锅内倒入食用油,油烧开后转小火,把南瓜饼放入油锅开始炸,要很频繁的翻面,不然会糊
红豆馅南瓜饼的做法图解10

步骤10

热腾腾的南瓜饼出锅啦,趁热吃口感最好

红豆馅南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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