青酱芝士面包片

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青酱充满着盎然的野趣~ 如果做上这么一罐淡雅绿意的青酱，再提上一篮面包去野餐，在大自然的环境下给每个面包片轻轻涂上一勺青酱，然后再把面包片往嘴里轻轻这么一送，嗯~~~ YUMMY~~~~ 真的是风味独具、回味悠长~~~~~

青酱芝士面包片的用料

新鲜罗勒叶 1把 牛油果 1个
芝士片 2片 松子 1把
大蒜 2-3瓣 法棍面包片 若干
橄榄油 2勺 盐 小半勺
胡椒粉 少许

青酱芝士面包片的做法

青酱芝士面包片 #百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

新鲜的罗勒叶片是青酱的灵魂，所以要做一瓶上好的青酱，从种若干棵水灵灵的罗勒开始~ 如果你觉得自己种香草难度太大，就去大型超市买新鲜的罗勒叶片吧，不过罗勒叶片不耐放，某些超市干脆直接卖罗勒盆栽，买一盆回来要做青酱时撸叶子就好了~
青酱芝士面包片 #百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

做青酱的主要原材料有：罗勒叶一把、牛油果一个、松子一把、蒜两三瓣、芝士片一片
青酱芝士面包片 #百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

把这些原材料切片，放到搅拌机中，加上两大勺橄榄油、小半勺盐、现磨一些胡椒粉（p.s.生的罗勒叶子磨碎后容易氧化变黑，为了青酱颜色美，建议先把罗勒叶子用开水烫一下）
青酱芝士面包片 #百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

用搅拌棒把所有原材料充分搅打碎，看起来就像抹茶味冰激凌：）
青酱芝士面包片 #百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

将法棍面包坯烤得喷香酥脆，切片，再将一片芝士片切丁
青酱芝士面包片 #百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

面包片上涂一勺青酱，再点缀上一些芝士丁，可以开动啦！（记得让手机先吃哦^^）

青酱芝士面包片的烹饪技巧

做青酱的原材料有些比较冷门，但是集齐它们搅成糊糊，真的就升华成了神奇美味啦，零失败率！ 生的罗勒叶子磨碎后容易氧化变黑，为了青酱颜色美，建议先把罗勒叶子用开水烫一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 SAPBEAR 编写，未经授权不得转载

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