四季豆闷饭

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唐大狗
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简单快捷，

四季豆闷饭的用料

四季豆 适量 米 适量
猪油 适量 盐 适量
酱油 一小勺 米饭 一大碗

四季豆闷饭的做法

四季豆闷饭的做法图解1

步骤1

四季豆去筋，洗干净，沥水
四季豆闷饭的做法图解2

步骤2

锅里加入适量的油，到7层热的时候加入四季豆翻炒，到变色
四季豆闷饭的做法图解3

步骤3

我加了一个土豆，变色之后加入盐，要比平时的盐放得多一些，因为后面还要加入米饭
四季豆闷饭的做法图解4

步骤4

加水，没过四季豆，把米饭，最后是剩下的冷饭，放到菜的表面，然后米饭要注意分散
四季豆闷饭的做法图解5

步骤5

然后盖上盖子，中小火闷煮10分钟左右，注意观察，不然容易糊锅，出锅前加入一勺酱油，这种做法很简单，喜欢的可以加腊肉或者新鲜肉进去，棒棒哒

四季豆闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 唐大狗 编写，未经授权不得转载

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