芒果酸奶沙冰

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这个夏天跟芒果最搭！加上酸奶，酸酸甜甜更开胃。

芒果酸奶沙冰的用料

芒果 一个 酸奶 150克
百香果 一个 柠檬汁 适量
淡奶油 150克 蜂蜜 适量
糖粉 15克

芒果酸奶沙冰的做法

芒果酸奶沙冰的做法图解1

步骤1

准备食材。
芒果酸奶沙冰的做法图解2

步骤2

将芒果肉、酸奶和百香果肉放入料理机内搅打。
芒果酸奶沙冰的做法图解3

步骤3

搅打成均匀的芒果酸奶泥，尝一下味道酸的话添加蜂蜜。
芒果酸奶沙冰的做法图解4

步骤4

淡奶油提前在冰箱冷藏24小时以上，加适量糖粉打发。
芒果酸奶沙冰的做法图解5

步骤5

打至八分发。
芒果酸奶沙冰的做法图解6

步骤6

打发好的淡奶油倒入芒果泥内，搅拌均匀，倒入容器中，冰冻室放置一小时左右。
芒果酸奶沙冰的做法图解7

步骤7

取出用勺子舀到碗中，点缀彩虹糖等即可开吃。

芒果酸奶沙冰的烹饪技巧

1.加入淡奶油是为了增加醇香度，不喜欢的也可不加。 2.淡奶油打发，如果天很热需坐冰打发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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