腊八醋土豆丝

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二木9989
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腊八醋土豆丝的用料

土豆 2个 盐 适量
蒜 1瓣 腊八醋 适量
香葱 少许 花椒粒 几粒

腊八醋土豆丝的做法

步骤1

把土豆擦丝 2 土豆丝2次过水，但是不要把土豆丝长时间泡在水里也影响口感 3 热锅倒油放几粒花椒炝锅 4 倒入土豆丝煸炒 5 倒入腊八醋煸炒至快熟的时候加盐 6 出锅前加入一点新鲜蒜瓣或腊八蒜都可以，最后为了好看还可以撒一点香葱

腊八醋土豆丝的烹饪技巧

这道菜的关键是把醋换成了腊八醋，成品图片那浓重的颜色不是放了酱油而是腊八醋的颜色，绝对下饭菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 二木9989 编写，未经授权不得转载

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