咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕

1.1万 浏览 34 收藏
收藏
歪歪杨芸
歪歪杨芸
＋ 关注

很喜欢吃芒果和布丁，意外发现放在一起还挺合适的。第一次做，裱画手残党的裱花实在看不下去了哈哈哈哈。好在味道很不错，喜欢的不要不要的～❤️

咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的用料

可可粉 40g 低筋面粉 150g
鸡蛋 4个 糖 50g
芒果果肉 200g 鸡蛋布丁 100g
牛奶 50g

咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法

咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解1

步骤1

准备一个大芒果哈哈哈哈。哦，手套是淘宝买的，食用级别的。我很喜欢戴上它然后各种折腾也不会弄脏手，100个20多块钱
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解2

步骤2

芒果切块
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋布丁切块
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解4

步骤4

切好的芒果和鸡蛋布丁，备用。
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄蛋清分离。这是蛋清
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋黄
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解7

步骤7

可可粉和低筋面粉混合均匀
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋，牛奶，白糖。搅拌均匀
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋清加1／3白糖，打发
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解10

步骤10

再加1/3白糖
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解11

步骤11

打发到有个小尖角就好了
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解12

步骤12

先将一半的蛋清和巧克力面糊混合。再将全部混合
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解13

步骤13

混合后倒进6寸模具中，震出气泡
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解14

步骤14

取淡奶油
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解15

步骤15

奶油加糖和盐，打发到有小尖角
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解16

步骤16

成品
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解17

步骤17

成品。将蛋糕切成3片，第一片在底部，挤上奶油，铺上芒果。第二层也是挤上奶油，铺上布丁。最后一层可以随意装饰哈哈哈
咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法图解18

步骤18

美美的蛋糕就做好啦。巧克力蛋糕配合咸奶油吃起来一点都不腻。很好吃呢

咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 歪歪杨芸 编写，未经授权不得转载

咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 咸奶油巧克力芒果布丁蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活