红薯西米露

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红薯西米露的用料

红薯 1个 西米 50克
白糖 10克 牛奶 250毫升
清水 适量

红薯西米露的做法

红薯西米露的做法图解1

步骤1

准备食材。
红薯西米露的做法图解2

步骤2

锅里水开放入西米(水尽量多点)并不停搅拌以防粘锅。
红薯西米露的做法图解3

步骤3

以大火煮开后转小火慢慢煮,煮至西米中心有一小白点,加盖焖10分钟。
红薯西米露的做法图解4

步骤4

煮至西米基本透明。
红薯西米露的做法图解5

步骤5

捞出过清水,洗去黏液,沥干水分。
红薯西米露的做法图解6

步骤6

西米放入容器,倒入牛奶和白糖搅匀,放入冰箱冷藏1小时。
红薯西米露的做法图解7

步骤7

红薯蒸熟去皮切块。
红薯西米露的做法图解8

步骤8

红薯放入西米露即可。
红薯西米露的做法图解9

步骤9

成品。

红薯西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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