土豆芝士心❤

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土豆芝士心❤的用料

土豆 2个 芝士 2片
鸡蛋 1个 面包糠 适量
玉米 少许 盐 适量
胡椒粉 适量 淀粉 少许

土豆芝士心❤的做法

土豆芝士心❤的做法图解1

步骤1

土豆切块，隔水蒸熟，去皮，趁热用勺子压烂，下洗净的玉米粒。下盐，胡椒粉。一起拌匀。
土豆芝士心❤的做法图解2

步骤2

芝士片
土豆芝士心❤的做法图解3

步骤3

取少许淀粉，抓一团压好的土豆泥，摊开，放入小芝士片（芝士片切成小片），包起，像包汤团那样，揉圆后，轻松压成如图稍微扁扁的。沾点干淀粉（防止沾碟子）
土豆芝士心❤的做法图解4

步骤4

蛋液打散如图
土豆芝士心❤的做法图解5

步骤5

准备面包糠，取包好芝士的土豆饼，放入打散的蛋液里全面沾满蛋液后放入到面包糠里如图，沾满面包糠。
土豆芝士心❤的做法图解6

步骤6

热锅，下油（比平时炒菜稍微多点油）下锅小火慢煎，直到金黄，翻面煎，直至另一面金黄。ok
土豆芝士心❤的做法图解7

步骤7

装盘
土豆芝士心❤的做法图解8

步骤8

看下侧面，很有食欲对不对。
土豆芝士心❤的做法图解9

步骤9

开吃了
土豆芝士心❤的做法图解10

步骤10

拉丝了
土豆芝士心❤的做法图解11

步骤11

流心❤

土豆芝士心❤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载

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