麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 3斤 花椒 25克
料酒 40克 姜片 适量
八角 3-4个 适量
植物油 200ml 小红辣椒 40
酱油 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

把买回来的小龙虾洗一洗
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

我是把头去掉,只有屁股和
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

用开水煮一煮,放几片姜,放少许盐,煮几分钟
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

捞起来再用水洗一洗
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

先放油烧热,放姜片花椒,八角煎一下,把洗好的小龙虾下锅翻炒,在放盐,炒一会放料酒、酱油。
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

翻炒十分钟,加入凉水开煮(水自己随意淹住
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

炒鸡好吃的小龙虾出炉了,三斤的小龙虾,去掉虾头就这么多了,真的超级好吃

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-11

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