高汤版--培根金针菇卷

李镓琪营养师之道

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餐桌上的宴客大菜奥，五彩斑斓的、超级诱人！培根搭配金针菇首选哦！个人创意加入彩椒不但视觉效果提升、维生素C大大的给这道菜加分！下面一起看看这道菜背后的营养和做法吧…… 培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。 食用效果： 腊肉性味咸甘平，健脾开胃。 适用人群： 一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁 金针菇的功效：有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。 禁忌人群 脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。 适宜人群 一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。适量食用无妨……