鹌鹑蛋木瓜银耳羹

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Eden1588
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满满的胶原蛋白，很适合这个季节吃哦！

木瓜银耳羹的用料

银耳 20g 木瓜 半个
冰糖 适量 鹌鹑蛋 12个

木瓜银耳羹的做法

鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳提早半天泡发，洗干净并且撕成小块。(漏拍了，下次补)
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解2

步骤2

放入炖盅里加2/3清水炖2小时，
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解3

步骤3

木瓜刨皮，去籽
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解4

步骤4

切成小块备用。
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解5

步骤5

2小时后，加入木瓜、冰糖
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解6

步骤6

鹌鹑蛋煮好剥去蛋壳，加入炖盅里
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解7

步骤7

继续炖1小时,直到冰糖化开,并且木瓜软了,凉了以后倒入密封的保鲜盒里,放冰箱冰镇一下,更美味。
鹌鹑蛋木瓜银耳羹的做法图解8

步骤8

很好吃(⊙o⊙)

木瓜银耳羹的烹饪技巧

提早泡发银耳很关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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