包菜炒年糕

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快吃完了才想到没有拍成品照，大家凑合着

包菜炒年糕的用料

肉 适量 包菜 一个
年糕 4根 盐 2小勺
黄酒 1小勺 黄酒 4勺
葱 适量

包菜炒年糕的做法

包菜炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕洗净放水里筛一下
包菜炒年糕的做法图解2

步骤2

切好
包菜炒年糕的做法图解3

步骤3

五花肉切好，肥瘦相间长条
包菜炒年糕的做法图解4

步骤4

葱一小碗，烧其他菜可以备用也可以
包菜炒年糕的做法图解5

步骤5

包菜切好
包菜炒年糕的做法图解6

步骤6

锅干的直接放肉炼油
包菜炒年糕的做法图解7

步骤7

差不多倒入些油放盐
包菜炒年糕的做法图解8

步骤8

油旺冒大烟的时候放年糕包菜炒
包菜炒年糕的做法图解9

步骤9

差不多翻炒到这个样子
包菜炒年糕的做法图解10

步骤10

盖锅盖焖一会
包菜炒年糕的做法图解11

步骤11

放黄酒，生抽，最后放点葱，盛出来就可以了

包菜炒年糕的烹饪技巧

不要放水，炒别怕焦，实在不行放点油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 毕哥在胡闹 编写，未经授权不得转载

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