蒜香茄子（手撕茄子）

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小c1994
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蒜香茄子的用料

长茄子 2根 蒜 适量
香菜 适量 耗油 适量
生抽 适量 糖 适量
陈醋 适量 味极鲜 适量
香油 适量

蒜香茄子的做法

蒜香茄子（手撕茄子）的做法图解1

步骤1

茄子洗干净切断
蒜香茄子（手撕茄子）的做法图解2

步骤2

上锅大火蒸10分钟，出锅凉透手撕成条装盘，茄子容易出水，把水控掉
蒜香茄子（手撕茄子）的做法图解3

步骤3

最后把 蒜 香菜 耗油 香油 味极鲜 生抽 陈醋 糖 兑好的料汁浇在茄子，好吃又简单

蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 小c1994 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 香 蒜香味

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