牙签肉炒土豆

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小小小芳宝
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炒土豆的用料

土豆 2个 牙签肉 10个
葱粒 一把 盐 适量
味精 适量 酱油 少许

炒土豆的做法

牙签肉炒土豆的做法图解1

步骤1

土豆切块，放水里泡一会儿去淀粉！
牙签肉炒土豆的做法图解2

步骤2

牙签肉放油锅里炸至全部变色后捞出！
牙签肉炒土豆的做法图解3

步骤3

牙签肉捞出后，锅底留点油倒入土豆翻炒！等炒到土豆边有点透明的时候放点盐和酱油，翻炒均匀！倒入与土豆齐平的水，盖上锅盖焖！
牙签肉炒土豆的做法图解4

步骤4

焖土豆的同时，我们可以把牙签肉的牙签拔了，如果觉得肉有点大，就切成两半！
牙签肉炒土豆的做法图解5

步骤5

土豆水收的快干的时候，放入牙签肉，稍微翻炒一下，加点味精和葱花就可以出锅了！

炒土豆的烹饪技巧

土豆要买面土豆，不要买，炒土豆丝的那种！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 小小小芳宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 炸 焖

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