葱油面

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云南姑娘丶
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既简单又好吃，十分钟左右，当早餐再合适不过了 #戳链接#
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葱油面的用料

鸡蛋挂面 80g 小葱 10g
海苔丝 5g 白糖 一勺
酱油 一勺

葱油面的做法

葱油面的做法图解1

步骤1

挂面一小撮，葱油少许（做法看下图） 酱汁（一勺酱油加一勺白糖调匀）
葱油面的做法图解2

步骤2

小葱3根左右。切段。
葱油面的做法图解3

步骤3

调和油下锅，小火慢慢熬制葱段
葱油面的做法图解4

步骤4

直到小葱熬制到金黄色，起锅
葱油面的做法图解5

步骤5

煮挂面，过程中分次加少量水，防止溢锅。
葱油面的做法图解6

步骤6

加入酱汁拌匀。（一勺白糖+一勺酱油=酱汁） 加入熬制好的葱油 拌匀
葱油面的做法图解7

步骤7

再撒上海苔丝和芝麻
葱油面的做法图解8

步骤8

完成

葱油面的烹饪技巧

葱油面无需加盐，酱油里面的盐足够。 挂面购买链接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-12108970705.77.BbZcFs&id=551796544534 或者淘宝搜索：云南食纪丶乡味土货 店铺号：4414433 （搜索直达）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 云南姑娘丶 编写，未经授权不得转载

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