教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花

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之前在别的美食APP上看到有位高手的作品上都点缀了这种萝卜花，感觉非常特别又漂亮，所以就一直很想学会，买了几根萝卜来练习，终于刻出了这些漂亮又立体的萝卜花。在这里记录一下自己学习的过程，也和大家分享一下。

3D萝卜花的用料

胡萝卜 1-2根 小水果刀 一把
花形饼干模具 两三个

3D萝卜花的做法

教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解1

步骤1

新鲜胡萝卜洗净去皮，然后切成0.8厘米左右的厚片。
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解2

步骤2

在切好的萝卜片上，用模具印出梅花形的萝卜片。
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解3

步骤3

在切好的萝卜片上，用模具印出太阳花形的萝卜片。
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解4

步骤4

在每两个花瓣的中间轻轻斜切两刀如图位置
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解5

步骤5

在每两个花瓣的中间轻轻斜切两刀如图位置
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解6

步骤6

切一点点就可以，千万不要下刀太重，也不要切断 。
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解7

步骤7

切好的两种萝卜花分别是这样。
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解8

步骤8

刻好的萝卜花是不是特别又漂亮。
教你如何刻出漂亮又立体的3D萝卜花的做法图解9

步骤9

如果不习惯吃生萝卜，可以把切好的萝卜花，放入沸水中烫煮几分钟就可以。

3D萝卜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 jacky妈咪 编写，未经授权不得转载

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