乳酪土司片

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蕙婉如画
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昨天正好做了个金砖土司，包了千层黄油的，直接扒着吃感觉油太重了，剩一半今早烤着吃试一下，好酥脆，超好吃，不加蓝莓更好，蓝莓烤出来没鲜的好吃

乳酪土司片的用料

土司片 4片 白糖 25g
黄油 20g 淡奶油 75g
芝士片 2片 樱桃 6个

乳酪土司片的做法

乳酪土司片的做法图解1

步骤1

土司切厚片，你想多厚就多厚，最好用黄油多的土司
乳酪土司片的做法图解2

步骤2

全部材料称好
乳酪土司片的做法图解3

步骤3

隔水溶化至无颗粒，用筷子多搅动一下
乳酪土司片的做法图解4

步骤4

趁液体冷却的时候切点樱桃，加点酸味水果解腻
乳酪土司片的做法图解5

步骤5

把乳酪液抹到土司片上，放上樱桃粒
乳酪土司片的做法图解6

步骤6

烤箱200度烤15分钟左右，烤久一点就会表面就有类似挞斑的颜色

乳酪土司片的烹饪技巧

用金砖土司片烤出来的超酥脆，不过用含黄油多的土司也是可以的，因为做金砖土司真的好耗时间，我这个还是中种面团的，做这个土司半天还不够呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 蕙婉如画 编写，未经授权不得转载

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